Появились вопросы?

Мы с радостью свяжемся с Вами и ответим на них!
Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам.

Выбери свой чай

Пуэр (Шу) V93 Menghai Вес 100 граммов. 2010 год.

  • Код товара: 130
  • Доступность: На складе
756 руб.

Шу Пуэр точа рецепта V93 впервые был выпущен в 1993 году и с тех пор регулярно входит в линейку продукции Мэнхайского завода. То есть, почти регулярно, - в 2012, 2013 годах рецепт не выпускался, но после этого точа пошла на редизайн и обновление, давшие ей новый импульс и вселившие новые свойства. Изменилась не только обертка – как день и ночь, но и сам вкус – тут изменения были лишь на чуть-чуть, но все же. Но, обо всем по порядку.




V93. Цифры 93 в названии Пуэра означают год создания удачного рецепта. В 2005 году рецепт запускают в массовое производство, и практически сразу же точа V93 получает высшую награду на Национальной чайной выставке в Шанхае. Качество купажа этого Пуэра превосходно и считается классикой. В дальнейшем качественное сырье, удачная рецептура, место сбора и приготовление позволили Вэшке неоднократно занять призовые места на чайных выставках в Китае и сделали ее очень популярной.





Изготовленная из высокосортного сырья, состоящего из почек и молодых листочков, Вэшка обладает ровным, чистым и сбалансированным вкусом. Это точа среднего пресса, она податлива, её не сложно разломить руками, без использования Пуэрного ножа.




V93 это Пуэр умеренной ферментации, с мягким вкусом, интенсивным цветом заварки и великолепной формой гнезда. Чайная фабрика Мэнхай, хоть и не является создателем этой формы прессовки (точа – форма прессовки Пуэра в форме гнезда), но славится изяществом форм своих изделий.


Мне кажется, Пуэр V93 будет понятен как начинающим в чайной теме, так и искушенным чаеманам. Эту стограммовую точу Пуэра отличает все та же менхайская древесность и ореховые тона, но строгости в ней меньше, зато больше мягкости, ягодной кислинки и оттенков карамели, лугового меда, шоколада, орехов и сухофруктов. Аромат у Вэшки чистый орехово-древесный, он немного оттеняет вкус настоя, придавая ему кислинку. Вкус мягкий, глубокий и бархатистый – плотный, характерный, как уже было сказано, для Шу Пуэров завода Мэнхай. Послевкусие лёгкое и свежее, без горечи и ярко выраженной терпкости, отдаленно воспринимаемое как сливочно-молочное.





У этой точи потрясающе интенсивный цвет настоя, рубиново-красный, очень красивый, это завораживает. Мелкий лист, средняя прессовка, быстрое лёгкое заваривание, мощное бодрящее действие. На первых порах заваривание лучше чуть ускорить – буквально пара секунд заварят чай нужным образом. После ошпаривания сухой заварки V93 появляется свежий и ровный сливочно-ореховый аромат. В первых проливах лёгкая горчинка и волна сладости. Вторая и третья заварка раскрывают эти свойства в полную силу. Пуэр лучше пить немного остывшим, небольшими глотками из маленьких чашечек, чтобы почувствовать все грани вкуса чая и его аромат. Вкусный, яркий чай в удобной упаковке с обновлённым дизайном, сильным действием и прекрасным балансом вкуса и ароматов - в аромате присутствует множество ноток, но все они чудесно играют вместе. Чай оставляет длительное, очень плавное и приятное послевкусие.




Заваривать этот чай желательно в прогретой посуде. Это может быть глиняный чайник, гайвань или стеклянная колба. Температура воды для заваривания 95 -100 градусов, из расчёта 6-8 грамм на 100-120 мл воды. Время настаивания длится от нескольких секунд, постепенно увеличиваясь. Чай полностью раскрывается к 3-4 проливу и выдерживает 8-10 заварок.





Мэнхайская точа V93 завоевала большую популярность среди любителей чая и стала по сути классикой жанра. Она практически универсальна в своем классическом купаже и удобной 100 граммовой форме выпуска: идеально подходит для первого знакомства с Пуэром и для любых жизненных ситуаций и настроений. Обладает ровным, мягким воздействием на организм, снимает эмоциональное и физическое напряжение, тонизирует. Прекрасно подходит для каждодневных чаепитий.

Информация о чае
Аромат Аромат чистый орехово-древесный, он немного оттеняет вкус настоя, придавая ему кислинку
Вкус Присущий вкус менхайской древесности и ореховые тона, а так же ягодная кислинка и оттенки карамели, лугового меда, шоколада, орехов и сухофруктов
Послевкусие Лёгкое и свежее, без горечи и ярко выраженной терпкости, отдаленно воспринимаемое как сливочно-молочное
Хранение Хранить в сухом месте при комнатной температуре как и все пуэры
Цвет Потрясающе интенсивный цвет настоя, рубиново-красный, очень красивый, это завораживает.

НАШ ОФИС В КИТАЕ

Только свежий чай прямо с плантации

АВТОРСКИЙ КОНТЕНТ

Все о чае и путешествиях в трансляциях из поднебесной

СЮРПРИЗ В КАЖДОЙ ПОСЫЛКЕ

Настроение нового года при получении обеспечено

ГАРАНТИЯ ДОСТАВКИ

Отправляем в любую точку планеты международной почтой
© MadeInChinaTea.ru - интернет-магазин китайского чая    

Разработка сайта - sklazer: веб-решения
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image