Появились вопросы?

Мы с радостью свяжемся с Вами и ответим на них!
Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам.

Выбери свой чай

Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые брови"

  • Код товара: 7
  • Доступность: На складе
681 руб.

Чай с ласкающим мой слух названием Цзинь Цзюнь Мей – это элитный китайский красный чай. По-китайски его название пишется так: 金骏眉, а переводится как «золотые брови». Чай этот невероятно дорогой. Редкий и малораспространенный даже в самом Китае. Нереально вкусный и будоражащий воображение. Именно о нем и пойдет наш сегодняшний разговор.


Цзинь Цзюнь Мэй родом из региона Уи, китайской провинции Фуцзянь, являющейся поистине сокровищницей китайской чайной культуры. Эти горы - родина не только утёсных улунов во главе с Дахунпао, а также знаменитого красного чая Чженшань Сяочжун, но и бриллианта китайской чайной традиции –  чая Золотые брови.



Этот чай производится только из чайных почек. Поэтому, несмотря на то, что это довольно ферментированный красный чай, его чаинки по большей части не темные, а золотистые. Золотистый оттенок ему придают именно нежные чайные типсы (нераспустившиеся чайные почки), которые не темнеют при ферментации, и чем светлее чай, тем больше в нем почек, и тем он качественнее. Для производства 500 граммов такого чая уходит 50000 чайных почек. Представьте только, 20 высококвалифицированных сборщиков чая потратят два рабочих дня, чтобы собрать такое количество почек. Поэтому стоимость чая Золотые брови так высока. Сбор чайного листа происходит ранней весной. После сбора чайные листья деликатно скручивают, а затем они подвергаются осторожной продолжительной ферментации. Высокая концентрация почек отличает этот чай от других скрученных чаев. Качество действительно «сияет» в этом великолепном красном чае.



Теперь можно перейти и к чаепитию. Первое, что ясно осознаешь при знакомстве с этим чаем – его аромат. Этот чай обладает сложным ароматом. Описать его достоверно у меня вряд ли получится. Здесь цветы и мед, оттененные приятной терпкой кислинкой, помноженной на легкий дымок, создают неповторимый и незабываемый букет.

Вкус Цзинь Цзюнь Мей медовый с цветочно-фруктовыми нотками, которые здесь представлены в изобилии благодаря большому количеству золотистых почек. Вкусовая палитра не просто богата, она сказочно роскошна. В медовой сладости, наполненной цветочными интонациями, постепенно проявляются сливочные оттенки. Весь букет дополняется восхитительным малиново-земляничным шлейфом. Послевкусие щедро на медовую сладость и тонкие переливы малиновых нот.

Настой очаровывает своим чистым рубиновым цветом с янтарным отливом. Аромат заваренного чая очень смелый, глубокий и четкий, подобно облаку обволакивает всех находящихся вблизи.

Чай Золотые брови не похож ни на один красный чай, который мне приходилось пробовать до этого. Вкус, аромат, внешний вид этого чая врезаются в память навсегда, с первого глотка. Обладая ярким ароматом и сногшибательным вкусом, этот чай невероятным образом заряжает позитивом. И, несмотря на то, что красные чаи чаще относят к стимулирующим чаям, чай Золотые Брови действует несколько иначе – умиротворяет и гармонизирует, наполняя сознание покоем.



Цзинь Цзюнь Мэй – очень вкусный чай! При внимательном чаепитии он способен даровать целую симфонию вкусовых оттенков.

Информация о чае
Аромат Аромат легкого дымка, приправленного цветочно-медовым вкусом с приятной терпкой кислинкой - это неповторимый и незабываемый букет вкуса.
Вкус Вкус у чая с цветочно-фруктовыми нотками, благодаря большому количеству золотистых почек.
Послевкусие Послевкусие напоминает о лете, благодаря медовой сластинке и едва уловимым нотам малинового аромата
Хранение Как и все красные чаи, хранить в сухом месте при комнатной температуре
Цвет Цвет настоя завораживает своей глубиной и янтарным отливом

НАШ ОФИС В КИТАЕ

Только свежий чай прямо с плантации

АВТОРСКИЙ КОНТЕНТ

Все о чае и путешествиях в трансляциях из поднебесной

СЮРПРИЗ В КАЖДОЙ ПОСЫЛКЕ

Настроение нового года при получении обеспечено

ГАРАНТИЯ ДОСТАВКИ

Отправляем в любую точку планеты международной почтой
© MadeInChinaTea.ru - интернет-магазин китайского чая    

Разработка сайта - sklazer: веб-решения
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image