Появились вопросы?

Мы с радостью свяжемся с Вами и ответим на них!
Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам.

Выбери свой чай

Жоугуй

Жоугуй

  • Код товара: 5
  • Доступность: На складе
549 руб.

Жоугуй. Я готов бесконечно долго рассказывать об этом чае, но еще дольше я готов просто наслаждаться его вкусом. Что в нем особенного и почему он уникален? Об этом я и хочу рассказать. Возможно, вы знакомы со вкусом этого чая или его название вам о чем-то говорит? Тогда вы сможете понять мои чувства с первых же строк. Если же нет, я начну по-порядку.


В России этот уишаньский улун несомненно находится в тени своего младшего брата Дахунпао и не знаком широкой публике, но в самом Китае он в большом почете. А на его родине в Уишане Жоугуй, пожалуй, самый любимый и популярный чай среди тех, кто его непосредственно выращивает и производит. Если вы зайдете в гости к любому из фермеров в тех местах, вначале вас наверняка напоят именно этим чаем. Ведь именно Жоугуй с Шуйсянем (другой знаменитый сорт) составляют бОльшую часть всего выращиваемого в горах Уишаня улунского чая. Вы не запутались в названиях? Давайте просто повторим – Жоугуй, Шуйсянь и Дахунпао – эти три сорта и есть авангард уишаньских улунов, наиболее популярные и массовые в Китае и во всем мире. В этой статье мы говорим про Жоугуй, а упоминание двух других сортов понадобится нам для понимания его яркости и отличия.


Итак, Жоугуй – это Уишаньский улун, его выращивают и производят в провинции Фуцзянь, на юго-востоке Китая в знаменитом чайном городе Уишань. Здесь крупные заводы, а также средние фабрики и небольшие мастерские из года в год производят этот чай. При этом лучший чай данного сорта производится как раз такими маленькими семейными мастерскими. Это очень приветливые и готовые с терпением отвечать на все ваши чайные вопросы люди, искренне вам радуясь и не требуя ничего взамен. Именно в Уишане я познакомился с одним из таких невероятных людей и его большой семьей, из года в год живущих за счет производства и продажи чая. Название чая Жоугуй китайскими иероглифами пишется вот так: 肉桂 и переводится как «корица».

Иногда этот чай называют еще Уи Жоугуй, что означает «корица с гор Уи». Почему корица? В итоге я смог узнать ответ на этот интересовавший меня вопрос. Дело вовсе не во всем нам знакомой пряности, а в ароматном дереве, похожем на лавр - коренном уишаньском сорте. Его еще называют нефритовой корицей. По-китайски пишется как ‘’название’’. Запах чая чем-то напоминает мощный, пряный, фруктово-имбирный аромат этого дерева.


Чай Жоугуй – это старший брат Дахунпао. Дело в том, что этот темный улун обладает совершенно изумительным ароматом и вкусом. Жоугуй – невероятно насыщенный, яркий, терпкий, сильный и заряженный чай, готовый поделиться всем, что в нем есть, не играя и ничего не утаивая. В его вкусе также можно отличить сладкие нотки карамели и сухофрукутов. Его аромат переливается и меняется от заварки к заварке, он полностью наполняет посуду и пространство вокруг, всюду появляется аромат сладости и тепла. Он понравится всем, кто любит ощущать яркие сильные вкусы. И что бы не говорили, он одинаково любим как мужчинами, так и женщинами, но по характеру, это именно мужской чай. Если же сравнить его с Шуйсянем, то разница здесь будет еще более очевидна. В Уишане даже говорят, что Жоугуй и Шуйсянь – как мужчина и женщина, или как крепкий алкоголь и пиво. Второе сравнение, хоть и не имеет ничего общего с сутью его воздействия, но смысл передает верно. Жоугуй – именно такой напиток - напиток ярких, сильных, знающих себе цену, но и не забывающих об истинных наслаждениях, людей.Вот пожалуй и все, что я хотел рассказать об этом полюбившемся мне чае.


Рекомендую сохранить в памяти название Жоугуй. Попробовать. Запомнить вкус, аромат. Он характерен для утесных улунов, но он необычен. Это свои совершенно уникальные эмоции.

Информация о чае
Аромат По силе аромата он превосходит прочие сорта утесного чая. Жоугуй – невероятно насыщенный, яркий, терпкий, сильный и заряженный чай, готовый поделиться всем, что в нем есть, не играя и ничего не утаивая. Его аромат переливается и меняется от заварки к заварке, он полностью наполняет посуду и пространство вокруг, всюду появляется аромат сладости и тепла
Вкус В его вкусе также можно отличить сладкие нотки карамели и сухофрукутов. Он понравится всем, кто любит ощущать яркие сильные вкусы
Послевкусие Продолжительное и яркое
Хранение Хранение в сухом месте при поддержании комнатной температуры
Цвет Характерный для утесных улунов

НАШ ОФИС В КИТАЕ

Только свежий чай прямо с плантации

АВТОРСКИЙ КОНТЕНТ

Все о чае и путешествиях в трансляциях из поднебесной

СЮРПРИЗ В КАЖДОЙ ПОСЫЛКЕ

Настроение нового года при получении обеспечено

ГАРАНТИЯ ДОСТАВКИ

Отправляем в любую точку планеты международной почтой
© MadeInChinaTea.ru - интернет-магазин китайского чая    

Разработка сайта - sklazer: веб-решения
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image