Появились вопросы?

Мы с радостью свяжемся с Вами и ответим на них!
Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам.

Выбери свой чай

Прессованный Дахунпао

  • Код товара: 3001
  • Доступность: На складе
525 руб.

Прессованный Дахунпао cильно тонизирующий чай. Знаменитый брэнд в оригинальной прессованной форме. Чайная плитка правильной прямоугольной формы, с четкими ровными краями, плотно спрессованная, с гладкой лицевой стороной и сегментным отпечатком на реверсе. Поверхность ровная, глянцевая, просматриваются бордово-коричневые с лиловым оттенком листья и не тон светлее фрагменты рыжих черенков. Характерный аромат «Дахунпао».




В заварке дает яркий, красно-коричневый, насыщенный настой цвета виски. При третьей-четвертой заварке цвет уходит в светло-коньячный.




Аромат готового чая классический – густой и интенсивный. Вкус крепний, сочный, яркий, с винно-ягодными и пряными нотками. Устойчивое, приятное послевкусие. 




Чай прессуется в  стограммовую плитку. При прессовке плитку делят на девять кусочков. При заваривании прессованный Дахунпао не взвешивают и не отмеряют. 




Заваривать крутым кипятком из расчета 8-10 гр. на 120-150 мл воды в исинском чайнике или керамической гайвани с толстыми стенками. Настаивать 30 сек для первых трех-четырех проливов, после чего увеличивать экспозицию. Прекрасно раскрывается при «одноразовой заварке» в термо-кружке, френч-прессе или термосе (из расчета 12-15 гр на 1 литр кипятка).




Способ заваривания

1. Для заваривания подойдет гайвань, или глиняный чайник. Или колба - позволит насладиться видом

2. Посуду обдаем кипятком для прогрева

3. Сухой заварки положить один кубик на объем 100-120 мл



4. Залить водой 100 градусов и подождать 1-2 минуты




5. Первую заварку сливаем, первая заварка предназначена для промывки чайного листа и раскрытия свойств чая 




6. Последующие заварки максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 10-12 раз




Это подходящий подарок для любителей Дахунпао и для тех, кто с Дахунпао сталкивается впервые. Шоколадка поставляется в надежной картонной коробке, предварительно упакована в герметичную пищевую пленку. Прессованный Дахунпао - это прикольно, свежо и ново.

Природа Дахунпао несколько иная, чем у Пуэрного сырья, к тому же технологически Уишаньцы несколько отстают, так как никогда не занимались прессованием чая, поэтому прессованный Дахунпао заваривается немного иначе, чем Пуэр или рассыпной Дахунпао.

Во-первых, настоящий вкус появится только тогда, когда чай немного размякнет, поэтому первые две заварки, залитые кипятком (100 градусов) и выдержанные в течение 2-3 минут, стоит просто слить, насладившись ароматом.

Только с третей заварки начнется настоящий чай. Взаимодействие прессованного Дахунпао с водой происходит несколько медленнее, чем при заваривании рассыпного чая или, скажем, Шен Пуэра. В этой связи заваривание этого чая очень легко контролировать, его очень трудно перезаварить, только если вы оставите его на 20-30 минут без внимания.

В целом, один ломтик прессованного Дахунпао можно заваривать около 8 раз. Также очень хорошо прессованный Дахунпао заваривается в термосе – если собираетесь в поход или относительно дальнюю поездку, то прессованный Красный Халат – одно из самых оптимальных решений.

НАШ ОФИС В КИТАЕ

Только свежий чай прямо с плантации

АВТОРСКИЙ КОНТЕНТ

Все о чае и путешествиях в трансляциях из поднебесной

СЮРПРИЗ В КАЖДОЙ ПОСЫЛКЕ

Настроение нового года при получении обеспечено

ГАРАНТИЯ ДОСТАВКИ

Отправляем в любую точку планеты международной почтой
© MadeInChinaTea.ru - интернет-магазин китайского чая    

Разработка сайта - sklazer: веб-решения
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image